{"id":36206,"date":"2026-10-01T05:23:00","date_gmt":"2026-10-01T05:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/egeajans.ege.edu.tr\/?p=36206"},"modified":"2026-10-01T07:26:03","modified_gmt":"2026-10-01T07:26:03","slug":"ege-universitesi-koordinatorlugunde-sust-olivet-projesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/egeajans.ege.edu.tr\/index.php\/2026\/10\/01\/ege-universitesi-koordinatorlugunde-sust-olivet-projesi\/","title":{"rendered":"Ege \u00dcniversitesi Koordinat\u00f6rl\u00fc\u011f\u00fcnde SUST-OLIVET Projesi"},"content":{"rendered":"

E\u00dc\u2019den zeytin sekt\u00f6r\u00fcne \u00e7evreci ve dijital dokunu\u015f<\/b><\/p>\n

Ege \u00dcniversitesi \u0130la\u00e7 Geli\u015ftirme ve Farmakokinetik Ara\u015ft\u0131rma-Uygulama Merkezi (ARGEFAR) taraf\u0131ndan y\u00fcr\u00fct\u00fclen SUST-OLIVET projesi, G\u00fcney Akdeniz \u00fclkelerinde zeytin at\u0131klar\u0131n\u0131 ekonomiye kazand\u0131racak ye\u015fil ve dijital becerileri mesleki e\u011fitimle bulu\u015fturuyor.<\/p>\n

\u0130ZM\u0130R (Ege Ajans)-<\/b> Ege \u00dcniversitesi (E\u00dc) \u0130la\u00e7 Geli\u015ftirme ve Farmakokinetik Ara\u015ft\u0131rma – Uygulama Merkezi (ARGEFAR) M\u00fcd\u00fcr\u00fc Prof. Dr. Seda Ersus koordinat\u00f6rl\u00fc\u011f\u00fcnde hayata ge\u00e7irilen \u201cSUST-OLIVET\u201d (VET Initiative for sustainable valorisation of Olive Sector and oil production by-products) projesi, zeytin sekt\u00f6r\u00fcndeki at\u0131klar\u0131n ekonomik de\u011fere d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fclmesini hedefliyor. Avrupa Birli\u011fi Erasmus Plus destekli proje ile Tunus ve Filistin gibi G\u00fcney Akdeniz \u00fclkelerinde d\u00f6ng\u00fcsel ekonomi odakl\u0131, yenilik\u00e7i bir mesleki e\u011fitim ekosistemi hayata ge\u00e7iriliyor.<\/p>\n

Ege \u00dcniversitesi Rekt\u00f6r\u00fc Prof. Dr. Musa Alc\u0131, proje y\u00fcr\u00fct\u00fcc\u00fcs\u00fc Prof. Dr. Seda Ersus\u2019u ve ekibini tebrik ederek \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131nda ba\u015far\u0131lar diledi.<\/p>\n

At\u0131klar ekonomiye kazand\u0131r\u0131l\u0131yor<\/b><\/p>\n

Proje hakk\u0131nda bilgi veren Prof. Dr. Seda Ersus, \u201cAkdeniz ekonomisinin temel ta\u015flar\u0131ndan biri olan zeytin sekt\u00f6r\u00fc; karasu, prina, budama odunlar\u0131 ve yapraklar gibi b\u00fcy\u00fck miktarda yan \u00fcr\u00fcn ortaya \u00e7\u0131kar\u0131yor. Bu at\u0131klar\u0131n yeterince de\u011ferlendirilmemesi, ciddi \u00e7evre riskleri olu\u015fturuyor.\u00a0 Projemiz, bu noktada kritik bir \u00e7\u00f6z\u00fcm sunuyor. Zeytin yan \u00fcr\u00fcnlerinin biyoaktif bile\u015fen ekstraksiyonu, kompost ve organik g\u00fcbre gibi yenilik\u00e7i y\u00f6ntemlerle ekonomiye kazand\u0131r\u0131lmas\u0131na y\u00f6nelik a\u00e7\u0131k eri\u015fimli e\u011fitimler ve laboratuvarlar geli\u015ftiriyoruz. Bu sayede \u00e7evre kirlili\u011fini azalt\u0131rken d\u00f6ng\u00fcsel ekonomiyi te\u015fvik etmeyi ama\u00e7l\u0131yoruz\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n

Gen\u00e7 ve kad\u0131n istihdam\u0131na g\u00fc\u00e7l\u00fc destek<\/b><\/p>\n

Kariyerinin ilk y\u0131llar\u0131nda olan gen\u00e7 \u00e7al\u0131\u015fanlara \u00f6ncelik verilmesi gerekti\u011fini s\u00f6yleyen Prof. Dr. Ersus, \u201c SUST-OLIVET projesi, sadece \u00e7evresel bir d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm\u00fc de\u011fil, ayn\u0131 zamanda toplumsal bir kalk\u0131nmay\u0131 da hedefliyor. Mesleki e\u011fitim s\u00fcre\u00e7lerinde y\u00fczde 50 kad\u0131n kat\u0131l\u0131m\u0131 kotas\u0131 uygulan\u0131rken, k\u0131rsal b\u00f6lgelerden gelen profesyonellere ve deneyimi az olan gen\u00e7 \u00e7al\u0131\u015fanlara \u00f6ncelik veriliyor. Proje kapsam\u0131nda G\u00fcney Akdeniz \u00fcniversiteleri ile \u00f6zel sekt\u00f6r kurulu\u015flar\u0131 aras\u0131nda imzalanacak 4 adet i\u015f birli\u011fi protokol\u00fc (MoU) sayesinde, e\u011fitim alan gen\u00e7lerin istihdam edilebilirli\u011finin art\u0131r\u0131lmas\u0131 ve \u00fcniversite-sanayi ba\u011f\u0131n\u0131n g\u00fc\u00e7lendirilmesi planlan\u0131yor. 36 ay s\u00fcrecek olan proje boyunca yay\u0131mlanacak e-b\u00fcltenler ve d\u00fczenlenecek ulusal konferanslarla, s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir ye\u015fil uygulama politikalar\u0131n\u0131n Akdeniz genelinde yayg\u0131nla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 hedefleniyor. Proje, ayn\u0131 zamanda benzer \u00e7al\u0131\u015fmalara k\u0131yasla karbon ayak izinde y\u00fczde 30 oran\u0131nda bir azalt\u0131m sa\u011flayarak \u00e7evre dostu bir model sunuyor\u201d diye konu\u015ftu<\/p>\n

Dijital ve ye\u015fil d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcmde uluslararas\u0131 i\u015f birli\u011fi<\/b><\/p>\n

Ege \u00dcniversitesi koordinat\u00f6rl\u00fc\u011f\u00fcnde y\u00fcr\u00fct\u00fclen projede; \u0130talya\u2019dan Salerno \u00dcniversitesi, Portekiz\u2019den Virtual Campus, Yunanistan\u2019dan Creative Thinking Development ile Filistin ve Tunus\u2019tan \u00f6nemli \u00fcniversiteler ve ara\u015ft\u0131rma enstit\u00fcleri payda\u015f olarak yer al\u0131yor. Proje kapsam\u0131nda Tunus ve Filistin\u2019deki \u00fcniversitelerde 4 adet e\u011fitim laboratuvar\u0131 kurulurken, akademik kadronun kapasitesini art\u0131rmak amac\u0131yla 16 akademisyene \u0130talya ve T\u00fcrkiye\u2019de e\u011fitici e\u011fitimi verildi. Ayr\u0131ca, geli\u015ftirilen internet tabanl\u0131 e-\u00f6\u011frenme platformu \u00fczerinden Frans\u0131zca ve Arap\u00e7a dillerinde sunulan 3 farkl\u0131 \u00e7evrim i\u00e7i ders (MOOC) ile geni\u015f kitlelere ula\u015f\u0131lmas\u0131 hedefleniyor.<\/p>\n

 <\/p>\n